鲜虾砂锅粥的做法及介绍

　　鲜虾砂锅粥

　　所需材料：大虾8个、大米半杯、葱花少许、盐若干、油少许、糖少许、白胡椒少许、姜丝少许。

　　鲜虾砂锅粥做法步骤详解：

　　1、米淘洗干净后，用电饭煲煮成粥。同时准备好葱花和姜丝。虾洗净，去头后挑去肠线，加盐、白胡椒、糖腌渍入味。(如果有一把香菜或芹菜，那就最好了。)

　　2、将粥盛入砂锅内，加入少许油，煮开后加入葱花、姜丝和虾，加入少许白胡椒和盐调味。

　　3、开小火煮至粥浓稠即可。