鹌鹑粥的做法及介绍

　　原料：大米 100 克;

　　辅料： 鹌鹑 1 只;

　　做法：

　　1.大米淘洗乾净;鹌鹑宰杀洗净。

　　2.锅内水烧沸后同入锅煮成粥。

　　特点： 补脾益气。对脾虚气弱、食欲不振等症有食疗作用。