鹌鹑大米粥的做法及介绍

　　原料： 大米 100 克;辅料： 鹌鹑 1 只;

　　做法：

　　1.鹌鹑去毛去内臟，洗净后切成小块。

　　2.大米淘洗净，待锅内水沸后放入，加鹌鹑同煮成粥。可根据喜好调味食用。

　　特点： 对小儿疳积，食欲不振等有食疗作用。