清香荷叶粥
所需材料:荷叶2张、糯米20克、大米60克、莲子16个、枸杞20个、冰糖适量。
清香荷叶粥做法步骤详解:
1、将1张荷叶洗净焯水。
2、将荷叶切小,加入1升水煮荷叶5分钟后将将荷叶捞出。
3、锅中加入大米、糯米、莲子煮大火烧开后文火煮30分钟。
4、将1张荷叶盖在锅上,继续文火焖煮10分钟后加入冰糖、枸杞再煮2分钟。
5、揭开荷叶,盛入碗中即可享用。
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