营养功效:健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神。
营养价值:蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、淀粉、钙、磷、铁。
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、常常咳喘者,以及肾虚、尿频、腰酸的男性。
禁忌人群:消化不良者。
所需材料:百合20克、板栗20克、糯米90克、白糖5克、葱少许。
百合板栗糯米粥的做法:
1、百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净,切花。
2、加水将糯米,用大火煮至米粒绽开。
3、放入百合、板栗,改用中火煮至粥成,调味即可。
百合板栗糯米粥的功效与作用:
1、百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。
2、板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。
3、糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
4、百合板栗糯米粥此粥具有健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神的功效。