西兰花瘦肉粥的做法及介绍

　　西兰花瘦肉粥

　　所需材料：

　　大米一杯、西兰花200g、瘦肉150g、盐适量、生姜三片。

　　西兰花瘦肉粥做法步骤详解：

　　1、将瘦肉洗干净，剁碎。

　　2、放入盐、生姜腌制15分钟。

　　3、西兰花洗干净放入锅里焯水。

　　4、捞出过凉水。

　　5、将米淘洗后入锅里煮开。

　　6、再放入瘦肉煮30分钟左右再放入西兰花，放入少许盐调味，煮至浓稠出锅。