其实,这道早餐粥制作流程挺简单,就是准备食材有些费时间,我一般都是让家人从老家寄过来,因为那代表着家乡的味道。
荔枝莲子粥
材料:荔枝干少许,薏米足量,莲子少许,枸杞少许,花生少许。
荔枝莲子粥的做法:
1.把荔枝干、莲子、枸杞、花生提前用清水冲洗备用;
2.等薏米煮到6分熟时倒入备用的食材;
3.盛粥开吃;
注意哦,薏米的米质较硬,如果不喜欢或者嫌麻烦,使用普通大米也是可以的呢。
其实荔枝莲子粥可以与很多的食材进行搭配,只不过个人比较喜欢吃荔枝干罢了,再者就是老公比较喜欢吃花生,再怎样,还是要把老公考虑进去的是吧哈~~~
千米饮食网小贴士:
1、粳米和莲子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。
2、莲子和金银花能一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。