鲍鱼没什么味道，但营养很丰富，买了几个做粥很鲜美，秋燥的时候可以滋补下身体，大家可以试试。
主料:鲍鱼3个。
辅料:大米适量、盐适量、虾仁适量、青菜适量、香菇少许、姜沫适量、香葱少许。
鲍鱼鲜虾粥的做法：
1.将米洗净。
2.虾仁去虾线洗净。
3.青菜切丝，香葱切碎备用。
4.鲍鱼要用淡盐水泡一会再放入开水中转小火烫半分钟取出，去壳去内脏洗切切片。
5.砂锅中放水烧开，下入大米煮开。
6.可以加点香菇片，姜末提香去腥。粥煮至粘稠后加入焯过的虾仁和鲍鱼片，加入菜丝煮八分钟后加盐和香葱食用。
7.最好一次喝光，第二次就不太好喝了。
