山药莲子粥非常滋养，而且材料用的很少，但口感甜香、味道鲜美，它还具有很好的食疗功效，有健脾益气、消积止泻等作用。山药虽然其貌不扬，但营养丰富，不仅是女性减肥食物首选，还可以预防心血管疾病，是公认的滋补佳品。
主料：山药30g、莲子10g、大米25g。
辅料：枸杞适量、开水适量。
山药莲子粥的做法：
1.准备好食材。
2.莲子提前用水浸泡三小时。
3.将大米淘洗干净，放入炖盅内。
4.加入提前泡过的莲子。
5.加入少量洗净的枸杞。
6.将山药去皮，并且洗净粘液，切成小块放入炖盅内。
7.加满开水。
8.在电炖锅里也加入开水，让机器工作两小时左右。
9.吃的时候可放少量糖，会更好吃。
