谷物瘦肉粥的做法及介绍

　　原料：

　　大米、薏米、生燕麦片、红芸豆(1：1：1：0.5)

　　配料：

　　瘦肉、青菜叶、鸡蛋

　　准备工作：

　　瘦肉切丝，用少许盐抓匀备用，鸡蛋打散，青菜叶切碎;

　　谷物瘦肉粥的做法：

　　1、大米，生燕麦片，红芸豆，薏米洗净，先按煮粥方法煮好;

　　2、滚粥中先放入瘦肉丝煮一会儿，然后放入青菜碎，细盐鸡粉调味;

　　3、最后淋入鸡蛋液搅拌均匀，即可!

　　千米饮食网小贴士：

　　海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。