家里买的炖盅除了可以煮汤还可以煮粥呀,这次想喝料比较丰富的,就煮了香菇瘦肉粥,很方便,都不用人在一旁看着的,中午回家炖上就上班去,晚上回家就有粥喝了,汤也是这样,所以现在煮汤蛮方便的呢~瘦肉里面加入香菇味道很浓,很香的,又加了几个鸡爪让粥的胶原蛋白丰富一下~粥也更好喝一点呢!
原料:大米,香菇,瘦肉,鸡爪,姜丝,盐,香菜。
香菇瘦肉粥的做法:
1.米洗净后倒入炖盅内,放入适量水。
2.香菇切丁备用。
3.瘦肉切好备用。
4.一只鸡爪切成三块大小。
5.把香菇倒入炖盅内。
6.把瘦肉放入炖盅内。
7.加入鸡爪也到炖盅内。
8.放入适量姜丝。
9.炖盅插电选择三小时。
10.三小时后打开已经很烂了,加盐调味。
11.加入香菜,拌均匀就可以吃了。