梨粥的做法及介绍

　　原料： 鸭梨 3 个，粳米 100 克，清水适量;

　　做法：

　　1.将鸭梨冲洗干净，剔去梨核，切成小块。粳米淘洗干净。

　　2.取锅放入清水和鸭梨，煮约半小时，虑去梨渣，加入粳米，续煮至粥成。

　　功效： 清心降火，润肺止咳，生津止渴。适用于小儿风热，神昏烦燥，肺热咳嗽，热病津伤烦渴，并宜夏季暑热烦渴和秋燥季节食用。