凤梨粥的做法及介绍

　　原料： 罐头凤梨半瓶，西米 100 克，白糖适量，清水适量;

　　做法：

　　1.将凤梨切成细叮西米洗净，放入开水锅内略汆后捞出，再用清水反復漂洗。

　　2.取锅放入清水烧开，加入凤梨、西米、白糖，略煮即成。

　　功效： 解暑生津，健脾止泻。适用于暑热烦渴，消化不良，肠炎腹泻，是夏季常用保健食品。