山楂莲子粥的做法及介绍

　　原料：山楂肉、大枣、莲子、糯米。

　　做法：

　　1.先将原料分别洗净备用。

　　2.把去心的莲子放入沙锅内加清水煮，至莲子烂熟后放入洗净的粳米，等开锅后转入小火慢熬。

　　3.待粥煮至将熟，放入山楂与大枣，等粥煮成透明状后即可食用。

　　特点：此粥口感酸甜黏糯，余味悠长。