豆浆米面粥的做法及介绍

　　原料： 米粉 100 克;

　　辅料： 黄豆 200 克;

　　做法：

　　1.黄豆洗净，泡涨，磨成浆，虑去渣，入锅，用小火烧开。

　　2.米麵加水调成煳，倾入黄豆浆中，随加随搅，搅匀后用小火烧沸 10～15 分钟即成。

　　特点： 含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素等，是幼儿食用佳品。