莲子桂圆粥的做法及介绍

　　[原料]

　　莲子 20 克、龙眼肉 10 克、糯米 50 克。

　　[做法]

　　取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。

　　[用法]

　　每日 2 次，温热食用。

　　[作用]

　　补心脾，益气血。适用于失血性贫血。

　　[评注]

　　桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减煺、纳谷不香者，可常吃莲子粥。