杏仁粥的做法及介绍

　　【特点】止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

　　【原料】甜杏仁(去皮、尖)10 克、大米 50 克。

　　【製作过程】将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗乾净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。

　　【用法】每日 2 次，可作早晚餐。温热随量服食。