百合粥(二)的做法及介绍

　　原料： 山药 100 克,粟米 100 克,杏仁 20 克。

　　做法： 山药煮熟,粟米炒为面;杏仁炒令过熟,去皮,尖,切为末。

　　功效： 每日空腹开水调杏仁末,山药,粟米适量,入酥油少许食之补中益气,温中润肺.适用于脾虚体弱,肺虚久咳。