大枣含有丰富的营养,其所含的维生素 E 高达 380 毫克,居一般水果和蔬菜之首。常吃大枣粥,可使人面色红润,神彩焕发。
大枣粥的做法是:粳米 60 克,加大枣 10 枚,熬至粥烂枣熟即可。此粥健脾补血,长期食用可使面部皮肤红润,起到驻颜美容的作用。
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