鸡丝虾仁粥的做法及介绍

　　材料：鸡肉(去皮) 30g 虾 20g 葱少许 米.1/4 杯, 盐 1/4 小匙。

　　作法

　　1.鸡肉切片，稍凉后撕成丝。

　　2.虾仁从侧面片开，用沸水川烫过。

　　3.米洗净加适量的水，用小火煮开，放入鸡肉和虾仁煮至米烂，再撒上葱花，加少许盐调味即可。