刀豆粥的做法及介绍

　　原料： 鲜刀豆 200 克，粳米 100 克，精盐少许，清水适量;

　　做法：

　　1.将刀豆摘洗乾净。粳米淘洗乾净。

　　2.取锅放入清水、粳米，先用旺火煮沸后，加入刀豆，在改用小火煮至粥成，以精盐调味后进食。

　　功效： 温中止呕，益肾强腰。适用于虚寒呃逆，胃寒呕吐，肾虚腰痛及体质虚弱者。