家常油菜粥的做法及介绍

　　原料： 嫩油菜 200 克，粳米 100 克，精盐少许，味精少许，猪油少量，清水适量;

　　做法

　　1.将油菜摘洗乾净，细切。粳米淘洗乾净。

　　2.取锅放入清水、粳米，旺火煮开后，加入油菜、精盐、味精、猪油，在用小火煮至粥成。

　　功效：清热，下气，散血。适用于热性体质，大便不通。