萝卜汁粥的做法及介绍

　　原料： 粳米 150 克;

　　辅料： 萝卜 2500 克，油、盐适量;

　　做法：

　　1.将萝卜煮熟，绞取汁液，加入淘洗净的粳米和适量水煮至粥熟稠厚时即可。

　　2.食用时加猪油、盐调味。特点： 益胃生津利尿，尤宜于食积、咳喘、多痰、口干舌焦者食用。