原料:百合、红薯、青豆、大米、冰糖。
做法:
1.将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用;
2.取出压力锅的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块,压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为 40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用。
特点:色泽艳丽,味美香醇。红薯性味甘、平,具有补中和血、益气生津、健脾胃、宽肠胃之功效。常食能降低胆固醇,并能减少皮下脂肪,有健美宜寿之功效。
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