黄瓜粥的做法及介绍

　　功效：

　　润泽皮肤、祛斑、减肥，经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

　　材料：

　　大米 100g，黄瓜 300g，精盐 2g，姜 10g。

　　方法：

　　黄瓜去皮去心切成薄片。大米淘净，姜拍碎。加水约 1000mg，下米姜，武火烧开，改文火慢煮至米烂时加黄瓜片，煮至汤稠，入盐调味温服。