原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量。
制作: 把胡萝卜洗净去除根须, 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂, 取出晾凉捣烂成泥, 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
特点:清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素B族维生素, 脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动, 对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适。
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