鸡蛋粥的做法及介绍

　　原料：鸡蛋--1/2 个，胡萝卜--1/5 个，菠菜--1 棵，米饭--1/4 碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。

　　制法

　　(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

　　(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

　　(3) 煮开之后放入捣好的蛋煳并搅开，加盐调味。