银花粥的做法及介绍

 　　银花性味甘寒、气味清香。用银花 30 克水煎后取浓汁约 150 毫升,再用粳米 50 克,加水 300 毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。