南瓜芋头粥的做法及介绍

　　材料：南瓜去皮、去籽，切丁 1 杯、芋头去皮切丁 1 杯、五谷米 1杯、红砂糖少许。

　　作法：

　　1、 将五谷米预先泡水半天，泡过的水倒掉，换上 4 杯新水，和南瓜丁、芋头丁一起放入锅里煮。

　　2、煮开后再加 1 杯水，再次煮开即可，享用时可加糖。