简单芋头粥的做法及介绍

　　原料：芋头 1/2 个，肉汤 1 大匙，酱油若干。

　　作法：

　　1 、将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净;

　　2、 将芋头炖烂后捣碎并过滤;

　　3、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下;

　　4、煮至粘稠后加酱油调味。