花甲粥的做法及介绍

　　花甲粥

　　材料：冷冻蛋炒饭1包，蛤蜊12颗，高汤5杯，姜丝1大匙，葱花适量，盐1又1/2大匙，糖2小匙，香油1小匙。

　　做法：

　　1、将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用;

　　2、将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟;

　　3、放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。