香辣肉属于家常菜谱,主要食材五花肉,口味辣,工艺炒,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原 料:五花肉、青椒、姜、葱。李X记豆豉香辣酱、盐少许、鸡精。
特 色:超简单的下饭菜——香辣肉。
香辣肉的做法:
2、锅中油烧热,下五花肉过油,肉片的肥油吐出后捞出,沥油。
3、锅中留少许底油,下葱姜末爆香后,下炸好的肉片和青椒片翻炒,加入一勺香辣酱,煸炒均匀,点少许的盐和鸡精调味即可。
千米饮食网小贴士:香辣酱本身就有咸味,所以用来炒菜的时候,只要酌情少放或者不放盐就好。
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