麻辣香锅做法简单是福建小吃的常见菜，不一定要看麻辣香锅视频才能学会，但怎么做麻辣香锅最好吃，跟着千米饮食网的做法步骤来做这道麻辣香锅吧。
麻辣香锅的介绍：
昨晚上想了半天烧什么，结果食材一大堆，可就是想不出烧什么。最后的最后，一锅炖得了。就有了这道麻辣香锅。
麻辣香锅的食材和调料：
香菇、百叶结、黄瓜、包菜、土豆片、蟹肉棒、虾仁、 鸡尖、 鱼面筋、小香肠、干辣椒、花椒、香料、 盐、 料酒、生抽、老干妈。
教您麻辣香锅的家常做法，如何做麻辣香锅才好吃
一、 包菜切块，黄瓜切条，小香肠开十字花刀。
二、 先热油锅炸土豆片，炒虾仁。
三、 再次热油锅爆香干辣椒、花椒、香叶等香料;放入鸡尖翻炒片刻，加盐。
四、 再依次从最晚熟到最早熟的顺序先后放食材，翻炒差不多时调味，料酒、盐、生抽、老干妈一起来。
五、 全熟即可出锅，可香了。
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