甜蜜鲜美的荔枝让人难以拒绝,但儿童吃多了可能患上"荔枝病"。
荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,会导致血糖(葡萄糖)含量比正常降低许多,就会引起低血糖症。医生介绍,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是饭后半小时食用。
要健康吃荔枝,可以在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水。
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