首页手机版千米饮食网 菜谱 手机版千米饮食网养生菜谱 烹饪 手机版千米饮食网烹饪技巧 养生
首页 > 饮食禁忌

贫血者不能吃什么食物 贫血者的食疗粥推荐

新冠肺炎防护疾病立冬中医养胃减肥

 贫血者不能吃什么食物 贫血者的食疗粥推荐

  贫血患者经常出现头晕、失眠、烦燥、多梦等症状。那么贫血患者不能吃什么呢?贫血患者补血?和千米饮食网小编一起来看一下。

  1、贫血患者不能喝茶

  茶对营养素吸收不利,会让人贫血,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。其中咖啡因还会引起缺钙,孕妇、乳母和经期女性不能喝。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

  2、贫血者不能喝咖啡

  因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,咖啡可以减少铁的吸收,会加重贫血的症状。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

  3、贫血患者少吃碱性食物

  尽量避免吃碱性食物,因为碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

  4、贫血患者不能喝牛奶

  食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。

  5、食用大蒜加重贫血

  大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

  贫血食疗一:猪肝糯米粥

  把红糯米洗净后放入锅中煮成粥,再把川烫过猪肝放入粥里,加点青葱、食盐即可。

  功效:猪肝、红糯米皆可改善贫血。

  贫血食疗二:桂圆莲子粥

  需准备桂圆、莲子、白米这些材料洗净后放入锅中,加水同煮即可。

  功效:这道药膳对贫血者有健脾、养血、安神等益处。

  贫血食疗三:龙眼梗米粥

  需准备龙眼肉、红枣、梗米,把这些材料洗净后放入锅中,加水同煮即可。

  功效:对贫血者有养心健脾等好处。

  千米饮食网总结:很多贫血患者都是靠食疗的方式来调理的,以上食物是贫血患者的禁忌,大家要注意起来。

相关阅读

贫血饮食吃法食疗及注意事项

精彩推荐:
返回生活百科
今日菜谱推荐
热门导航: