快餐粉丝面的做法及介绍

　　主料：粉丝1包、方便面1袋、青菜1把。

　　辅料：鸡蛋2个、调料包(酸辣味)1袋、水适量、醋1勺、生抽1勺、盐适量。

　　快餐粉丝面的做法：

　　1.将锅里放入2大碗水(水不要太多，味道会变淡)，烧开后改小火，打入鸡蛋，小火保持微开将鸡蛋煮成荷包蛋，用勺子背面轻轻按一按，不再柔软就煮好了，喜欢糖心的可以稍微软一些，撇去水面上的浮沫。

　　2.将方便面和粉丝放入锅中。

　　3.再放入青菜，和方便面、粉丝一起用筷子拨散，关火。

　　4.放入酸辣粉丝的所有调料，味道可能有些淡，可以再放入一勺醋、一点盐或者一勺生抽(如果又放了一点快餐面的调料，那就只放醋就可以了)。盖上盖子焖1到2分钟就可以了，不要焖时间长，口感不好。