鲜烤鸡块的做法及介绍

　　鲜烤鸡块

　　所需材料：鸡肉400克、柠檬半个、洋葱适量、盐适量、胡椒粉适量。

　　鲜烤鸡块做法步骤详解：

　　1、鸡块洗净，用厨房纸巾吸干水分，两面均匀的抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟;

　　2、烧热炒锅，不用加油，直接放入鸡块煎制，先煎带皮的一面;

　　3、当鸡皮的煎金黄，利用鸡皮出的油煎另一面;

　　4、在烤盘上喷上一层食用油;

　　5、将已经煎好的鸡块，有皮面朝上，铺上切好的洋葱快，再撒上胡椒粉;

　　6、送进190度的烤箱，烤制15分钟;

　　7、装盘，撒上香菜就好了!