彩椒鸡脯肉的做法及介绍

　　彩椒鸡脯肉

　　所需材料：彩椒适量、鸡脯肉一块、盐少许、五香粉少许、料酒少许、淀粉少许、鸡精少许、老抽少许、生姜少许。

　　彩椒鸡脯肉做法步骤详解：

　　1、彩椒洗干净，鸡脯肉备用。

　　2、彩椒切块，鸡脯肉切片，加入盐，五香粉，淀粉，老抽，料酒，生姜腌制十分钟。

　　3、锅里倒油烧热，倒入鸡脯肉翻炒，快熟时倒入彩椒翻炒。

　　4、快熟时加入小许盐，加入鸡精出锅即可。