桂圆有补血益气的作用,红豆具有利水消肿,清热解毒的作用,非常适合心血不足的女士食用,花生仁则有调气补血的作用,所以这款豆浆是非常适合女士饮用的,早晨起来做这样一款暖暖的豆浆,一定能给妈妈带来健康和温暖。
主料:赤小豆100克、花生仁(炒)20克、桂圆肉20克。
调料:水1000毫升。
桂圆花生红豆浆的做法:
1.先将红豆清洗干净后用冷水浸泡过夜。
2.然后将花生仁清洗干净后用冷水浸泡过夜。
3.再取干桂圆肉备用。
4.将泡好的红豆、泡好的花生和桂圆肉,加1000毫升清水,用豆浆机打成豆浆即可。
千米饮食网小贴士:
1、红豆和花生仁浸泡之前一定要清洗干净,用纯净水泡发更好,夏天要放入冰箱冷藏泡发;
2、第二天打豆浆的时候,泡豆子的水要扔掉不用;
3、花生仁最好选用颜色淡粉的大颗粒花生,小颗粒红色花生含的油脂较多,更适合煎炸食用。防止脂肪含量超标,花生的用量不宜过多。