吃鸡翅膀咯~烤鸡翅膀~我最爱吃~~~
主料:鸡翅6只。
辅料:葱末5g、姜末3g、蒜末5g、生抽15ml、料酒15ml、盐1g、糖3g、蒜蓉辣酱15g、孜然5g。
孜然蒜香烤鸡翅的做法:
1.将鸡翅洗净并擦干水,放入在盘中。
2.用刀叉在鸡翅的表面扎几下,以便在腌制时更好的入味。
3.将生抽放入碗中。
4.加入料酒。
5.加入盐。
6.加入糖。
7.加入蒜末。
8.加入姜末。
9.加入葱末。
10.在碗中搅均。
11.将鸡翅放入搅拌均匀后,腌渍至少30分钟(时间越长越好)。
12. 将腌渍好的鸡翅放置在烤网上。
13.均匀地刷上蒜蓉辣酱。
14.撒上一层孜然。
15.放入预热好的烤箱中层,200度。
16.烤约20分钟即可。