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美味芝麻柠檬鸡的做法及介绍

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  芝麻是养生美容的上好食材,它可以帮助御寒,寒冷时节应多食。加上生抽的鲜香味美,可以使这道柠檬芝麻鸡更美味迷人。

美味芝麻柠檬鸡的做法及介绍---千米饮食网

  芝麻柠檬鸡食材:

  主料:鸡胸脯肉300克、柠檬1个。

  辅料:料酒1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻1茶匙、淀粉适量、白糖1茶匙、食盐1茶匙、黑胡椒适量、花生油15克。

  芝麻柠檬鸡的做法:

  1.鸡胸肉切片。

  2.加入海天古道料酒、海天特级金标生抽和生粉抓匀,腌制片刻,将半个柠檬切成片,另半个挤出柠檬汁待用。

  3.锅中放适量油,放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出。

  4.另起一锅,放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻,并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠,浇在煎好的鸡片上,摆上柠檬片装饰即可。

  5.完成了。

  千米饮食网小贴士:

  喷香的鸡肉遇上新鲜的柠檬,不仅调和了酸味和油腻,更有了几分唇齿留香的清甜口感。

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