脆底菠菜饺子的做法及介绍

　　主料：三全菠菜饺子一盒。

　　辅料：油适量、玉米粉5克、清水50克。

　　脆底菠菜饺子的做法：

　　1.首先准备淀粉水：玉米粉5克，水50克混合均匀。

　　2.不粘锅放在火上，中火加热，刷上薄薄的一层油。

　　3.将冰冻好的饺子直接摆放在锅中间，中火慢慢将底部煎至定型。

　　4.如果想这个过程更快一点，可以盖上锅盖焖。

　　5.当底部变色后，将淀粉水慢慢倒进去。

　　6.盖上锅盖，焖至收汁。

　　7.听到锅里发出吱吱的声音时，就可以开锅了。

　　8.底部焦脆，趁热更好吃哦。