这款颜色鲜艳的青红椒烤肉串,从出炉的那一刻就抓住了大家的眼球,对于不喜欢肉肉的小伙伴来说来说,点缀这几块牛肉倒也是可以接受的。
主料:牛肉150g。
辅料:青椒2个、红椒2个、姜片适量、大蒜适量、糖少许、盐少许、黄油1勺、黑胡椒粉适量。
青红椒牛肉串的做法:
1.姜末和大蒜米加生抽搅拌均匀。
2.牛肉切块,放入腌制20分钟。
3.青红椒切片。
4.把牛肉和青红椒交替串起来。
5.放入烤箱,220度开考10分钟。
6.拿出来,刷上剩余的腌料,再放入烤箱烤2分钟。
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