上海终于结束了长达一周多的发烧天气，热的人简直都没什么胃口……所以你现在需要的就是一份满含蔬菜的清爽沙拉!但是光吃菜肯定吃不饱的哇，所以，需要加入一点点主食来填饱肚子，越南米纸就是上上之选，看上去晶莹剔透，吃上去爽滑可口，关键小清新的样子非常惹人爱呢!
主料:紫甘蓝100g、包心菜100g、黄瓜半根、芒果半个。
辅料:日式沙拉汁25g、米纸适量。
鲜蔬米纸卷的做法：
1.紫甘蓝清洗干净，切成细丝，可以开水稍微烫一下。
2.包心菜同样切成细丝。
3.加入丘比日式沙拉汁一包，先拌匀。
4.黄瓜切成长短合适的条状。
5.芒果切成差不多长短的条状。
6.米纸稍微在清水里面浸泡一下，不要太长时间。
7.加入包心菜和紫甘蓝，加入一两条黄瓜和芒果，卷起来即可!
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