老干妈蒸排骨的做法及介绍

　　这道菜是我家经常做的一道菜，以前在自己家的时候妈妈总做给我吃，现在成家了，就学着自己做，简单快手，营养美味。

　　主料:排骨500g、土豆1个。

　　辅料:老干妈2勺、盐适量。

　　老干妈蒸排骨的做法：

　　1.排骨冷水下锅焯水。

　　2.土豆切成小块。

　　3.将土豆和排骨放碗里。

　　4.放上生姜丝。

　　5.放老干妈、一点盐，放高压锅蒸半小时就行了。