做了腊肉焖饭，好米配上好饭，做了这饭菜一锅出，简直香死个人啊!做法简单，各位懒人是否有兴趣试试呢?
主料:腊肉150g。
辅料:青豆50g、胡萝卜1个、胡萝卜150g、油1勺、盐1撮。
腊肉鲜蔬一锅焖的做法：
1.腊肉洗净切片，放入蒸锅，隔水蒸20分钟。
2.准备好所有的食材。
3.大米洗干净，放入电饭锅。
4.油锅烧热，下入土豆丁，煎至表面金黄。
5.加入青豆和胡萝卜丁，稍微炒一下后捞出备用。
6.将蒸好的腊肉倒进去一起翻炒几下。
7.将炒好的土豆、青豆、胡萝卜、腊肉和米一起放入电饭锅里，按煮饭键。
8.饭煮好后稍微焖一会儿，然后挑松松拌匀即可。
