麻酱豆角的做法及介绍

 　　冬瓜有良好的减肥功效，还能利尿消肿。百合清热去火，薏米有祛湿的功效，春夏交季最容易上火，煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。

　　主料：排骨500g、冬瓜300g。

　　辅料：薏米50g、盐适量、百合30g、姜片5片、料酒1勺、生抽1勺、葱花适量。

　　冬瓜薏米百合排骨汤的做法：

　　1.薏米和百合提前浸泡2小时。

　　2.排骨入冷水锅烫水去血沫。

　　3.捞出冲干净控水

　　4.冬瓜切块，姜片备好。

　　5.所有材料入电饭煲。

　　6.加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键

　　7.煲好后盛碗撒上葱花即可。