彩椒鱼豆腐的做法及介绍

 　　鱼豆腐，很久以前就钟爱，软软嫩嫩，鱼味飘香。

　　主料:鱼豆腐250g、青椒1个、圣女果3个。

　　辅料:花生油适量、盐适量、葱1块、姜3片、鸡精3g。

　　彩椒鱼豆腐的做法：

　　1.青椒切丁，圣女果2个切丁，鱼豆腐解冻备用。

　　2.锅里放入葱姜爆香，捞出去掉。

　　3.下入鱼豆腐煎一下。

　　4.煎到金黄色。

　　5.倒入蚝油。

　　6.放入青椒粒和圣女果粒。

　　7.煸炒片刻，放盐，鸡精调味。

　　8.装盘即可。