真正的培根都是片状的,是经过腌制的猪肉。上次在食品添加剂店买到真正的培根。材料配齐了,赶紧做起来"金针菇花菜培根卷"
主料:培根11片、金针菇1小把、有机花菜1小朵。
辅料:牙签22个。
金针菇花菜培根卷的做法:
1.原料。
2.牙签放在水里煮开,消毒;花菜洗净后,放在盘子里上锅蒸,开锅2-3分钟。空气炸锅180°预热5分钟。
3.铺上一层培根,放上金针菇,金针菇两边加上蒜片。再放上花菜。金针菇和花菜的头最好一颠一倒,这样包的整齐。
4.将培根卷起,用两个牙签固定。
5.空气炸锅内铺上锡纸,码上培根卷。上面再盖上一层锡纸,以防金针菇和花菜变黑。
6.空气炸锅180°12-15分钟。
7.成品。
8.请食用。