凉拌凉粉的做法及介绍

 　　夏天到了，吃一道凉拌凉粉最美味了。

　　主料：凉粉300g、花生米30g。

　　辅料：油适量、盐适量、蒜10g、醋5g、生抽6g、香油2g。

　　凉拌凉粉的做法：

　　1.自制凉粉切好。

　　2.花生加入锅里。

　　3.快速炒熟。

　　4.蒜切好。

　　5.生抽。

　　6.加入醋。

　　7.加入香油。

　　8.加入一勺子油辣子。

　　9.加入盐及鸡精。

　　10.加入切好的蒜。

　　11.炒好的花生米切碎。

　　12.把花生米放在凉粉上面。

　　13.然后在浇上调好的汁。

　　14.怎么样。

　　15.吃的时候搅拌均匀取即可。